Ухаживать надо за любым растением. По минимуму это простой полив. Но это минимум. Надо подкармливать растение, знать что оно больше любит - свет или тень. В общем, целая наука. А насчёт бонсая, то там есть свои особенности. Но если есть желание иметь живой бонсай, но нет уверенности в правильности ухода за ним, то просто доверьте это специалистам https://sunrisebonsai.ru/uhod-za-bonsaj. Они не дадут пропасть Вашему бонсай. А так конечно только Вам решать иметь бонсай или нет.